Los toldos de la Plaza del Pan son «rebanás» de bollo-viena
La polémica sobre los toldos de la plaza del Pan se ha zanjado finalmente desde la misma panadería que promueve la iniciativa, Polvillio, que ha colocado unas “rebanás” gigantes a modo de sombrajos, que salvan del Lorenzo a la plaza.
Los toldos, que como mandan los cánones indígenas han sido colocados a final de verano cuando ya no hacen falta, son de bollo-viena y por lo visto, pertenecían a una pieza gigante que el presidente de la empresa, Palmiro Expósito, tenía expuesto en el despacho debajo de un San Pancracio de pan de pico.
Los comerciantes de la concurrida plaza hispalense se muestran encantados con la iniciativa, ya que le da un suculento punto temático al enclave, y “abre los estómagos de los viandantes, hasta el punto de entregar sus carteras por dos rodajas de chorizo”, sostiene, Fabrique Fiambre, hostelero de la zona.
“La rebaná de pan, la de bollo-viena de toda la vida, es muy importante y es algo que el sevillano lleva en su alma desde chiquitito.” Indica el alcalde, Juan Espadas Láser, por otra parte, desde el ABC, para el que se hizo la foto de rigor. “Lo mejor será cuando llueva. El Ayuntamiento se compromete a poner una alberca de café con leche debajo, para que todo sevillano de pro pueda gozar de su pan tostaíto migaíto con café, así… por la patilla cortijera.” Sostiene Espadas Láser.
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